Permafungi
PermaFungi is een milieuvriendelijk project voor circulaire economie dat sinds 2014 actief is in de kelders van het Koninklijk Pakhuis bij Tour & Taxis.
Elke dag verzamelen de leden van deze sociale coöperatie gebruikte koffiedik om heerlijke oesterzwammen te kweken.
PermaFungi produceert elke maand 1 ton verse oesterzwammen en 10 ton natuurlijke meststof, terwijl er 5 ton koffiedik wordt gerecycled.
Lang leve de circulaire economie! PermaFungi biedt ook bezoeken, trainingen en kweeksets waarmee mensen thuis paddenstoelen kunnen kweken en hun eigen koffiedik kunnen recyclen.
Openingsuren
Waar?
Contact
Wees op de hoogte.
Het is prima om nieuwsgierig te zijn; dit juichen we juist toe.
Word lid van onze lijst voor onze maandelijkse nieuwsbrieven met veel exclusieve updates.